手がとまらない!!ごぼう揚げ♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうを洗い、1cmにぶつ切りにして水にさらしてアクを抜きます
- 2 水を切ってキッチンペーパーで軽く水分をとり、ビニール袋にごぼうと片栗粉を入れて振る
-
3
フライパンに揚げ油を入れ、180度できつね色になるまで揚げる。
揚がったら、塩を振って完成
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