ひざ軟骨の唐揚げ〜すだちがけ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とり軟骨に塩こしょうで下味をつける
- 2 とり軟骨にマヨネーズをかけて、軽く混ぜながら全体に満遍なくつける
- 3 2に唐揚げ粉を全体につける
- 4 170度に熱した油にいれ、きつね色になるまで揚げる
- 5 すだぢかけて完成
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