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白菜の塩麹マリネ レシピ・作り方

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早希7879
白菜の甘みが引き出された美味しいマリネになりました♪

材料(3人分)

白菜(ざく切り)
100g
塩麹
10〜20g
《以下お好みで》
レモン汁
5滴ほど
レモンの皮(千切り)
適量
オリーブオイル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    白菜と塩麹を揉み込み、お好みでレモン汁、レモンの皮、オリーブオイルと和えて完成♪

おいしくなるコツ

良質な調味料を使うと、料理が格段に美味しくなります♪

きっかけ

白菜の副菜を作りたくて。

公開日:2020/11/28

関連情報

カテゴリ
白菜その他のマリネその他の漬物5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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