卵なし!簡単一口コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、ラップをして5分ほどチンする
- 2 温めたジャガイモはマッシャーなどで滑らかになるまで潰す
- 3 玉ねぎはみじん切りしてラップをして1分温めて、潰したじゃがいもと混ぜ合わせる
- 4 3に★の調味料全て入れて味付けする
- 5 4を一口大になるように丸めていく
- 6 丸めたものにマヨネーズ全面につけてからパン粉をつけていく
- 7 フライパンに油をひき、この6を狐色になるまで焼いて、こんがりしてきたら完成
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