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キムチ鍋の残りで!釜玉うどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
キムチ鍋が余ったら
材料(1人分)
キムチ鍋の残り汁
300ml
冷凍うどん
1人前
白菜
80g
しめじ
50g
卵
1個
めんつゆ
大さじ1
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作り方
1
キムチ鍋の残り汁を温める
2
一口大に切った白菜、しめじをいれる
3
冷凍うどんを時間通り茹でて、器にうどん、白菜、しめじを入れておく
4
汁にめんつゆをいれ、汁が沸騰した状態に卵を落とし蓋をして30秒ほど火を通し、卵と汁を器に流し込み完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチ鍋の汁が余ったから
公開日:2020/09/24
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