きのこのクリームパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタは時間通り茹でておく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、半分に切ったマッシュルームを炒める
- 3 軽く焦げ目がついたら火を止め、茹でたパスタを入れる
- 4 塩こしょうで味付けする
- 5 生クリームを入れて軽く混ぜ合わせ、皿に盛る
- 6 パルミジャーノチーズを削り機で細かく削ってトッピングしたら完成
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