ひき肉と長ネギとエリンギ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚のひき肉 300グラム
- 長ネギ白い部分 二本分
- エリンギ 4本分
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
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ひき肉を炒めて火が入ったらねぎとエリンギを入れてしんなりしてきたら、醤油、みりん、酒を入れ塩胡椒で味を整える。
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