鶏ガラ鍋 レシピ・作り方

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はせちい
鶏出汁が最高に美味しい！
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材料（2人分）

鶏ガラ
200g
水
400ml
★鶏ガラの素
大さじ3
★しょうゆ
大さじ4
★塩
小さじ1
白菜
1/4カット
えのき
1/2パック
まいたけ
1/2パック
鶏もも肉
200g

作り方

  1. 1
    水と鶏ガラを入れて火にかける（弱火で10分）
  2. 2
    鶏ガラを取り出し、★の調味料全ていれる
  3. 3
    白菜と鶏もも肉は一口大に、えのきとまいたけは割いていれる
  4. 4
    蓋をして15分煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏ガラの味が好きだから

公開日：2020/09/13
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カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素その他の鍋ちゃんこ鍋寄せ鍋

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はせちい

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/23 23:03
手抜きしたくて鍋！鍋の素なくても簡単美味しくできました♡
YAMACHAN

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