サバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サバは骨とって、3cm程度の幅に切る
- 2 サバはキッチンペーパーなどでしっかり水気を切る
- 3 パットなどに★の調味料全て入れ、そこに水気を切ったサバを入れ8分程度下味をつける
- 4 下味をつけたサバに片栗粉を全面につける
- 5 フライパンに多めのサラダ油をひき、中火でしっかり焼いていく
- 6 中までしっかり火が通ったら油を落として完成
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