豚レバーの野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚レバーは下処理しておく。
- 2 玉ねぎとにんじんは薄切り、豆苗は半分に、しめじは割いておく
- 3 フライパンに油をひき、レバーを炒める
- 4 しっかり火が通ったら2の野菜を全て入れる
- 5 しんなりするまで炒めたら★の調味料全て入れ、味付けし完成
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