ごぼうと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水洗いごぼうは軽く洗って斜め切りし、軽くアク抜きする
- 2 玉ねぎは薄切り、大根はいちょう切りにする。
- 3 鍋に水を入れ、ごぼうと玉ねぎ、大根、乾燥わかめを入れ一煮立ちさせる
- 4 火を止め味噌とほんだしをいれ、完成
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