簡単！柔らか照り焼き鶏肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
1つの鶏肉を半分に切る。小麦粉を軽くふりかける
フライパンにゴマ油をしき温め、強火で鶏肉を焼く。
焼き色がついたらひっくり返す。両面焼き色がついたら弱火にする
-
2
醤油、日本酒、みりん、砂糖、生姜、にんにくをいれて、蓋をする。
たまにひっくり返す。煮詰まったら出来上がり。
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