牛肉とブロッコリーの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け固めに茹でておく
- 2 調味料全てを混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油を入れ温まってきたらニンニクを入れる
- 4 ニンニクの香りがしてきたら肉をいためる
- 5 [4]に[2]を入れてよく混ぜフタをして味を馴染ませる
-
6
ある程度水分がなくなったらブロッコリーを入れてさらに炒める
ブロッコリーに味が染みたら出来上がり
きっかけ
ブロッコリーをいろいろ使ってみたくて
おいしくなるコツ
ブロッコリーはあとで炒めるので固めに茹でたほうが美味しいと思います
- レシピID:1090041386
- 公開日:2020/02/26
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