レンチンde❤茄子のわさび醤油ソテー・おかか乗せ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茄子 縦半分カットで細め5本
- 胡麻油 ■小匙1/2
- 醤油 ■小匙2
- お砂糖 ■1g~
- 山葵 ■チューブ5㎝~
- 鰹節 ●1パック
- 葱 ●冷凍カットで1g~
作り方
- 1 茄子はあらかじめ耐熱性のある器に入れて600wレンジ2分半チン
-
2
フライパンに耐火性のあるフライパン専用ホイルを敷く
↑の上に1を並べて中火で点火
↑を各面2-3分加熱
↑に良く混ぜた■を一気に流しいれて汁気が飛ぶまで加熱 - 3 2に●をかけて完成❤
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