卵のあんかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
うどんは表記通り茹でておきます。
卵は溶き卵にしておきます。 -
2
鍋に水とだしの素を入れ、沸騰させます。
沸騰したらめんつゆも加えます。 - 3 溶き卵を流し入れ、軽く混ぜ回します。
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけてます。
- 5 器に麺を入れ、スープを加えて刻みネギをのせたら完成です。
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うさねずみ2019/10/27 12:41
参考にさせて頂きました。美味しかったです(^^)
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