玉ねぎと刻み揚げの卵とじ豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにして、豚肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに水、めんつゆ、生姜を入れて混ぜて、玉ねぎを入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら豚肉を入れて、豚肉に火が通るまで煮ます。

4. 4

   刻み揚げを入れて、溶き卵を回し入れて、蓋をして30秒煮ます。

5. 5

   火を止めて、余熱で3分火を通します。

6. 6

   どんぶりにご飯を盛り付けて、５を乗せて完成です。