山芋もち☆ レシピ・作り方

山芋もち☆
  • 約15分
  • 300円前後
モコタイ
モコタイ
モチモチで子供が喜んで食べてくれる一品です☆

材料(2人分)

  • 山芋 200g
  • 大葉 5〜6枚
  • A片栗粉 大さじ4
  • Aだしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 山芋はすりおろし、電子レンジで5分程加熱します。
  2. 2 山芋が冷めないうちにAを加えて、混ぜ合わせます。
  3. 3 食べやすい大きさに丸めて、大葉で包みます。
  4. 4 フライパンに1センチ程、油を入れ焦げ目がつくまで揚げたら完成です。

きっかけ

山芋レシピを作りたくて☆

おいしくなるコツ

大葉の代わりに海苔を巻いても美味しいですよ。

  • レシピID:1090040127
  • 公開日:2019/06/29
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カテゴリ
山芋
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