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3種のキノコと野菜の・しゃきしゃき塩炒め レシピ・作り方
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はぁなぷ
美味しい。
材料(4人分)
エリンギ
二本
舞茸
1袋
しめじ
1袋
人参
1/3本
小松菜
1袋
キャベツ
六枚
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作り方
1
食材をそれぞれ食べやすい大きさに切る。キノコ以外の食材をさっと水で洗いざるにあげておく。
2
フライパンにキノコ3種と人参を入れたらしなるまで炒める。
3
そこにキャベツ・小松菜を入れたら強火で20秒ほどいため上から塩をかける。
全体的に混ぜながらささっと炒めたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて
公開日:2019/03/26
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はぁなぷ
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