材料(2人分)
- 南瓜
- 1/8個
- 豚バラスライス(ももでもOK)
- 10枚
- ☆酒・みりん・砂糖・醤油
- 各大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- 南瓜を10等分に切り塩をふりかけます。
耐熱皿に並べて、ふわっとラップをし、レンジ1000wで2分加熱します
-
- 2
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- 1を豚肉で巻きます
-
- 3
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- 熱したフライパンに2を並べ、中火で両面をじっくり焼き、☆の調味料を入れて絡め焼きして出来上がり
おいしくなるコツ
コツはいりません
きっかけ
南瓜が沢山あったので作りました
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