南瓜の甘辛肉巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 1/8個
- 豚バラスライス(ももでもOK) 10枚
- ☆酒・みりん・砂糖・醤油 各大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
南瓜を10等分に切り塩をふりかけます。
耐熱皿に並べて、ふわっとラップをし、レンジ1000wで2分加熱します - 2 1を豚肉で巻きます
- 3 熱したフライパンに2を並べ、中火で両面をじっくり焼き、☆の調味料を入れて絡め焼きして出来上がり
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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