簡単プレーンオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆以外の材料をボウルに入れ良くかき混ぜます
- 2 熱したフライパンに☆のオリーブオイルを敷き、1の卵液を一気に流し込みます
-
3
固まって来たらゴムベラで奥の方に寄せていきます。
半熟状で、一度ひっくり返し、フライパンの端で形を整えます。
ひっくり返す様に器に盛り○を合わせたソースをかけて出来上がり
きっかけ
朝ごはん様に! 今回、フワトロ感が嫌いな家族の為にしっかり焼いてますが、フワトロ感を出したい方は、卵かトロトロの状態でひっくり返し火加減を調節するだけで、行程は同じです。 焼き加減はお好みで!
おいしくなるコツ
ゴムベラを使うことで綺麗に卵を寄せることができます
- レシピID:1090038195
- 公開日:2018/08/14
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ボンド子2018/09/05 22:31とっても美味しかったです(〃艸〃)