乾麺で冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 乾麺 １玉
- 胡瓜 １５ｇ
- ハム １５ｇ
- 錦糸卵 １５ｇ
- ※干し椎茸の甘辛煮 １５ｇ
- わかめ（戻したもの） １５ｇ
- ごまだれ 適量
作り方
- 1 乾麺は茹でる。胡瓜は細切りにし、塩揉みする。ハムは細切りにする
- 2 器に麺を盛る。胡瓜、ハム、錦糸卵、干し椎茸の甘辛煮、わかめをのせる。ごまだれをかける
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