かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃはラップで包んで電子レンジで３分、上下を返して２～３分加熱する。つぶして冷ます
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒めて冷ます
- 3 ハムはみじん切りにし、かぼちゃ、玉ねぎと合わせて塩と胡椒を振る。小判形にまとめる
- 4 小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶし、高温の油で揚げる
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