バサの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バサは食べやすい大きさに切る。塩胡椒を振り、から揚げ粉をまぶす

2. 2

   フライパンに油を熱し、１を並べる。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く

3. 3

   野菜は細切りにする。レンジでしんなりするまで加熱する

4. 4

   ２と３が冷めたら三杯酢を混ぜる