○ふわふわ玉子のヨーグルト和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵とマヨネーズ、塩、胡椒を混ぜます
- 2 フライパンにサラダ油をしき、①を強火でさっと炒めて、ほんの少し焼き色をつけます。とろとろすぎると、ヨーグルトと合わせてどろどろになるので、とろみが無くなるくらいが良いです。
- 3 ★を混ぜたものを、②にかけて完成です!
きっかけ
いつも朝食べるヨーグルトをアレンジしたくて作りました。ヨーグルトと味噌を混ぜるだけでも新しい味がしますが、味噌の味が強いので玉子と混ぜて食べた方が程よいです。★は玉子全体にしっかり混ぜると尚良いです
- レシピID:1090036609
- 公開日:2018/02/22
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