材料(4人分)
- 大根
- 太目1/3
- 清酒
- 大1
- バター
- 有塩5g
- 白だし
- ■大1
- お砂糖
- ■1g~
- ペパーステーキシーズニング
- 8振り~
- 冷凍カット葱
- 大1~(g換算では無く匙計量)
作り方
-
- 1
- 大根は2-3㎜程の半月切りにカット。
↑と清酒を耐熱性のある器等に入れて600wレンジ6分チン。
↑をレンジから取りだして5分放置。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて中火で点火。
↑に1を入れて4-5分炒める。
↑に■を加えて更に1-2分炒める。
↑にペパーステーキシーズニングを加えて味を調える。
-
- 3
- 2に葱を加えてザックリ混ぜて完成❤
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