桜海老×かいわれ大根の大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろしておく。
   
   かいわれ大根は1cmに細かく切っておく。

2. 2

   おろした大根の水を軽く切ってボールへ。
   大根おろし・桜海老・かいわれ大根を加える。

3. 3

   そこへ片栗粉・塩・鶏がらスープの素を加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、３を丸く広げる。

5. 5

   片面ずつ焼き色を付け、両面こんがり焼いて、完成♪