焼くだけ簡単、トンテキ、わさび醤油でさっぱりと レシピ・作り方
材料（３人分）
- トンカツ用、豚厚切り肉 ３枚
- 塩コショウ 少々
- 醤油、わさび お好みで
作り方
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1
豚厚切り肉を１ｃｍぐらいの細切りにしてフライパンに並べて、かるく塩コショウする。弱火にかけて３分ほどじっくりと火を通す。
-
2
白っぽくなったら、ひっくりかえして裏面も同じようにじっくりと焼く。
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3
両面に火が入ったら強火にして、焦げ目が軽く付く程度に両面焼いて出来上がりです。わさび醤油でお召し上がりください。
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taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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