さんまの蒲焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さんまをエラあたりから包丁で切れ目を入れて、背開きにして腹ワタをとる
- 2 水気を取って小麦粉を少しまぶしてフライパンで両面焼く
- 3 焼き色がついたらタレをかけて完成
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