卵も砂糖も不要！型ぬきしやすいきなこクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉類を全てボウルにいれ、泡立て器でまぜる
   (ふるいの代わりです)
2. 2 マーガリンを耐熱容器にいれ、500wで10秒加熱し、マヨネーズ状になるまでまぜる

   

3. 3 １の粉類に２のマーガリン、蜂蜜を加え、木べらにもちかえて切りまぜる
   写真くらい粉気がなくなったらOK

   

4. 4 大きめのポリ袋にいれ、ひとまとめにして袋内の空気を抜き、冷蔵庫で10分以上休ませる

   

5. 5 袋の口をあけ、袋に入れたまま生地を麺棒で５㎜ほどの厚さにのばす

   

6. 6 袋をハサミで切り開き、型ぬきする

   

7. 7 180℃に予熱したオーブンで10分焼いたら完成！
   
   焼き上がりは少しやわらかいですが、さめたらさくさくになります！