玉子とじ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蕎麦はさっと茹でる
- 2 椎茸は薄く切る
- 3 鍋に水、調味料、2を入れて煮立てる
- 4 溶き卵を流し入れ、火を止める
- 5 器に1を盛り、4を注ぐ
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