忙しい朝でも満足。ふわふわスクランブルエッグ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れて、コーヒーフレッシュと塩一振りを加えて、よくかき混ぜる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱し、フライパンから一瞬煙が上がったら弱火にして①を入れる。
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3
フライパンにまんべんなく卵が行き渡るようにする。
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4
大きく2,3回かき混ぜる。
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5
フライパンの上である程度まとめてできあがり。
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6
お皿に盛って、お好みでケチャップやパセリをかける。
きっかけ
朝ごはんがなかったから。
おいしくなるコツ
大きくかき混ぜて、かき混ぜすぎないこと。卵が焦げないように気をつけること。牛乳じゃなくてコーヒーフレッシュの方がコクが出る。
- レシピID:1090028485
- 公開日:2016/09/24
関連情報
- カテゴリ
- スクランブルエッグ
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®️en®️in2017/02/18 11:18コーヒーフレッシュでコクが出て、簡単なのに美味しくいただきました(*゚▽゚*)