簡単×時短★かぼちゃスープ レシピ・作り方

簡単×時短★かぼちゃスープ
  • 約15分
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇ
気軽にかぼちゃスープを作るためにシンプルなレシビにしました^^

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 固形コンソメスープの素 1個
  • 牛乳 300cc
  • バター 10g
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮を剥いて薄さ1cmのくし形に切る。
  2. 2 皿にかぼちゃを乗せてひたひたの水を入れて、レンジで5分チンする。
  3. 3 2のかぼちゃの水を捨て、かぼちゃと牛乳をミキサーにかけて滑らかにする。
  4. 4 3を鍋に移し、固形コンソメスープの素・バター・塩コショウを加えて、温めてバターを溶かして、完成♪

きっかけ

気軽にかぼちゃスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

あればお好みでクルトンをトッピングしてください。

  • レシピID:1090027748
  • 公開日:2016/07/27
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