茄子のカレー天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茄子を縦6等分に切り分け、揚げ油の鍋を中火弱に火にかけます。
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせます
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2
ポリ袋に、米粉と茄子を入れ茄子全体に粉が付くようにフリフリします。
衣液に茄子を潜らせ、熱した油でカリッとなるまで揚げたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- 天ぷら
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ボンド子2016/06/20 17:24
とっても美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و☆ -
nitatan66702016/06/20 16:12
美味しかったです☆家族にも好評でした。ごちそうさまでした(´･∀･`)
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