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炊飯器で★お手軽ブルーベリーケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器で★お手軽ブルーベリーケーキ

混ぜてスイッチ押すだけの簡単ケーキ♪

作り方

  • 1

    ボウルに溶かしたバター・卵・砂糖・牛乳を入れて混ぜ、冷凍ブルーベリーをそのまま投入。

  • 2

    ホットケーキミックスを少しずつ加えて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

  • 3

    炊飯器の釜が古ければ規定量以外のバターを予め塗っておく。
    生地を釜に流し入れ、炊飯スタート。
    (通常の白米モードでOK)

  • 4

    竹串を刺して何も付いてこなくなるまで2〜3回炊飯を繰り返す。

    ※我が家の炊飯器では2回です。

きっかけ

ヨナナス用に買っておいた冷凍ブルーベリーを活用。

おいしくなるコツ

酸味が嫌いなかたは、ブルーベリージャムにしてから投入してもOKです。

ジャムレシピID:1090021304(簡単ですよ)

レシピID: 1090027291

公開日:2016.06.19

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