炊飯器で★お手軽ブルーベリーケーキ レシピ・作り方

炊飯器で★お手軽ブルーベリーケーキ
  • 約30分
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇ
混ぜてスイッチ押すだけの簡単ケーキ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボウルに溶かしたバター・卵・砂糖・牛乳を入れて混ぜ、冷凍ブルーベリーをそのまま投入。
  2. 2 ホットケーキミックスを少しずつ加えて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
  3. 3 炊飯器の釜が古ければ規定量以外のバターを予め塗っておく。
    生地を釜に流し入れ、炊飯スタート。
    (通常の白米モードでOK)
  4. 4 竹串を刺して何も付いてこなくなるまで2〜3回炊飯を繰り返す。

    ※我が家の炊飯器では2回です。

きっかけ

ヨナナス用に買っておいた冷凍ブルーベリーを活用。

おいしくなるコツ

酸味が嫌いなかたは、ブルーベリージャムにしてから投入してもOKです。 ジャムレシピID:1090021304(簡単ですよ)

  • レシピID:1090027291
  • 公開日:2016/06/19

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フルーツケーキ料理のちょいテク・裏技炊飯器で作るホットケーキミックス簡単お菓子ブルーベリー
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