❤米粉とソレドォルのバーガー・パン❤ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
-
1
ＨＢに■以外の全てを入れてセット。
生地つくりコーススイッチぽん。
捏ねあがったら120ｇ程度に丸めてベンチタイム15分。 -
2
再度形を丸く調える。
型がある方は型に生地を入れる。
濡れ布巾を被せて2次発酵開始。
シリコン製の刷毛等で良く混ぜた■をトップに塗る。
2倍に膨れたらｏｋ❤
- 3 210度余熱完了オーブンで20分加熱して完成❤
-
4
ＨＢ専用の米粉もあるみたいですが普通の米粉を使っています❤
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