ひらたけ 豆腐 長ねぎ お味噌汁 レシピ・作り方

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栗しぼり
ひらたけの香り豊かなお味噌汁

材料(4人分)

ひらたけ
1パック
豆腐
1丁
長ネギ
20cm
味噌
お玉1/3
だし汁
800cc

作り方

  1. 1
    豆腐を食べやすい大きさに切り、ひらたけをほぐす
  2. 2
    長ネギを斜めに薄切りにする
  3. 3
    だし汁に豆腐とひらたけ、長ネギを入れる
  4. 4
    沸騰したら味噌で味付け完成

おいしくなるコツ

ひらたけは少し大きめにほぐすと食べ応えと風味が残って美味しいです

きっかけ

美味しそうなひらたけが売っていたので

公開日:2016/04/08

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁長ネギ(ねぎ)
料理名
ひらたけ 豆腐 長ネギ お味噌汁

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