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レシピ詳細
ひらたけ 豆腐 長ねぎ お味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
栗しぼり
ひらたけの香り豊かなお味噌汁
材料(4人分)
ひらたけ
1パック
豆腐
1丁
長ネギ
20cm
味噌
お玉1/3
だし汁
800cc
作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切り、ひらたけをほぐす
2
長ネギを斜めに薄切りにする
3
だし汁に豆腐とひらたけ、長ネギを入れる
4
沸騰したら味噌で味付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひらたけは少し大きめにほぐすと食べ応えと風味が残って美味しいです
きっかけ
美味しそうなひらたけが売っていたので
公開日:2016/04/08
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その他の味噌汁
長ネギ(ねぎ)
料理名
ひらたけ 豆腐 長ネギ お味噌汁
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栗しぼり
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