いわし 梅 しそ ロール レシピ・作り方
材料（2人分）
- いわしの開き 2枚
- 梅ぼし １個
- しそ 2枚
- 薄力粉 少々
- 爪楊枝 2本
作り方
- 1 梅ぼしの種を取り除き、つぶしペーストにする
- 2 いわしの身の方にしそをのせ梅ぼしを伸ばして塗る
- 3 いわしを巻いて爪楊枝で止める
- 4 薄力粉を軽くまぶし、グリルで6〜8分ほど焼いて完成
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- カテゴリ
- その他の魚料理
- 料理名
- いわし ロール 梅ぼし しそ
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