れんこん ちくわ 磯辺焼き 簡単 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
蓮根の皮をむきすりおろす。
ちくわは縦半分に切り、半月状の薄切りにする。 - 2 すりおろした蓮根にちくわ、青のり、片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせる。
- 3 スプーンを使って食べやすい大きさにまとめて焼いて完成。
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冷めてももっちりと美味しいのでお弁当にもおすすめです(*^_^*)