濃厚❤安納こがね芋と豆乳と練乳の柔らかプリン風❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 安納こがね芋
- ■マッシュで200g
- 牛乳
- ■低脂肪使用・200㏄
- 豆乳
- ■無調整使用・200㏄
- 生姜
- ■チューブ1㎝～
- 練乳
- ■大1～
- 清酒
- ■大1～
- 粉寒天
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- 小鍋に■を入れて泡だて器等で良く混ぜる。
↑に粉寒天を入れて更によく混ぜる。
-
- 2
- １を中火で点火。
お鍋の周囲がフツフツとしてきたら弱火にして絶えずかき混ぜつつ3分加熱。
-
- 3
- ２を器に移してひと肌程度になったら冷蔵庫で冷やし固めて完成❤
-
- 4
-
- ↑
接近＾＾
-
- 5
- 全量牛乳・豆乳。
お好みでどうぞ＾＾
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