ダシダで作ろ❤蓮根と薩摩芋と豚肉炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚もも薄切り 100g
- 塩胡椒 2-3振り~
- 胡麻油 ティースプーン1杯
- 蓮根水煮 ■一口大の乱切りで70g程度
- 薩摩芋 ■蒸した物・一口大カットで中位1/3
- 長葱 ■2-3cmカットで1/3本
- ダシダ ☆小さじ1
- 蜂蜜 ☆大1
- 生姜 ☆チューブ1㎝~
作り方
- 1 豚もも薄切りに塩胡椒を振りかけて良く揉んでおく。
-
2
フライパンに胡麻油を入れて中火で点火。
1を入れて2分ほど炒める。
↑に■を加えて更に3-4分炒める。 - 3 2へ☆を加えて中火のまま2分ほど炒めて完成❤
-
4
※
蓮根はブロックの水煮を買って使っています❤薄切りの輪切りカットでも勿論okデス❤
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