なめたけ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋にだし、みりん、しょうゆ、なめたけを入れて煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
（冷たいバージョンは、粗熱をとる） -
2
豆腐1/2丁を2等分して、それぞれ器に入れて、電子レンジで1分加熱する。
（冷たいバージョンは、レンジは省略） - 3 ２の豆腐に１をかけ、細かく刻んだ三つ葉を乗せて、完成♪
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