❤フレッシュコーンと椎茸の卯の花❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 胡麻油 3㏄
- 椎茸 薄切りで大きめ３個
- 生おから ■130ｇ
- 水 ■180㏄
- 昆布だし ■ティースプーン1杯
- 生姜 ■チューブ1㎝
- フレッシュコーン ■生・1/2
- パルスイート ■ティースプーン1杯
- 清酒・みりん・醤油 ☆各小さじ２
作り方
- 1 椎茸はかなり大きなものを使っていますので薄切りにした後、粗くカットしています❤＾＾❤
-
2
お鍋に胡麻油を入れて中火で点火。
椎茸を入れて３－４分炒める。
↑に■を加えて中火で４－５分加熱。 - 3 ☆を加えて更に2分加熱して完成❤
-
4
とうもろこしは茹でずに包丁を使い実の部分を切り落とします。
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