❤丸天と牛薄切りの肉じゃが風❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
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1
馬鈴薯と人参は一口大の乱切り。
お鍋にサラダ油を入れて中火で点火。
牛肉と丸天を入れて2分ほど炒める。
↑に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら灰汁を取りつつ中火で4分加熱。 -
2
その後弱火で4分加熱。
☆を加えて煮汁が3分の1程度になるまで強火で一気に加熱して完成❤
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