材料（４人分）
- 白菜
- ６枚
- 高野豆腐
- 長方形２枚
- 水
- ■２５０ｃｃ
- ほんだし
- ■小さじ１弱
- お砂糖
- ■大１
- ごま油
- ■５－６滴
- 生姜
- ■ティースプーン1杯程度
- 清酒・味醂・醤油
- ☆各小さじ１
作り方
-
- 1
- 高野豆腐は分量外８００ｃｃ程度のお水に５分ほど浸してギュッと水気を絞ります。
絞ったら１個から計６個程度のキューブを作ります。
↑
食べやすいお好みの大きさでＯＫです＾＾
-
- 2
- お鍋に１とざく切りにした白菜と■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で２分加熱。
その後☆を入れて２分ほど加熱して完成❤
ローカロなのでお夜食にも❤(人´∀｀o)❤