ごま塩さつま芋揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 さつま芋を細切りのフライドポテト位の太さに切り水にさらしたらザルで水を切ります
- 2 ボウルに芋＋マヨを絡めたら小麦粉＋ごま塩をかけて一混ぜし水を加え混ぜ合わせます
-
3
フライパンに油を入れ点火し、油が低温の状態で芋を入れ揚げます。
衣が固まってきたら菜箸で動かし全体をコンガリするまで揚げキッチンペーパーで油切りします -
4
好きな量の砂糖をふって召し上がれ♪
甘いの苦手な方は、そのままゴマ塩味で召し上がって下さい。天つゆにつけても〇
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