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生姜ピリッ❤里芋のブロッコリーとコーンのあんかけ❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
優しい味わい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

里芋
茹でたもの・大きめ2個
ブロッコリー
茹でたもの7房程度
コーン
40gほど
■230cc
パルスイート
■小さじ2
生姜
■チューブ4cm
ごま油
■4-5滴
ほんだし
■小さじ1弱
味醂・清酒・醤油
☆各小さじ1強
片栗粉
小さじ1
片栗粉用・50cc
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作り方

  1. 1
    お鍋に里芋と■を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で5分加熱。

    その後弱火で10分加熱。

    人肌まで放置。
  2. 2
    1を再度沸騰させる。

    沸騰したら☆とコーンと食べやすくカットしたブロッコリーを加える。

    水溶き片栗粉を加えて強火で一気に40秒加熱して完成❤

きっかけ

里芋消費^^;

公開日:2014/11/18

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カテゴリ
里芋の煮物

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