上新粉の簡単ホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛乳と上新粉をまぜ、30分放置。(粉っぽさを軽減)
-
2
中火弱で１にバターをいれ火にかける。
とろとろしてきたら弱火にし、2分煮る。
塩胡椒、コンソメを入れとかす。 -
3
平たい更にラップを引き、あら熱がとれた２を伸ばしおく。
上からラップをし、熱が取れたら冷凍室へ。 - 4 固まったら皿を取りビニール袋にいれたら、完成。
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