ツーン❤2種の茸と味噌マヨネーズ焼き❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 木綿豆腐
- 8ｃｍ×5cm×0．8mmが4枚
- ブナシメジ
- ☆加熱した状態で２0ｇ
- ブナピー
- ☆加熱した状態で３0ｇ
- 山葵
- ☆チューブ１ｃｍ～３ｃｍ
- 生姜・にんにく
- ☆各チューブ１ｃｍ
- 味噌
- ▲麹みそ
- 味醂
- ▲小さじ１
- お砂糖
- ▲ティースプーン１杯程度
- 胡麻
- ▲ティースプーン１杯程度
- 紅生姜
- ■小さじ１
- マヨネーズ
- ■小さじ１～
作り方
-
- 1
- ブナシメジとブナピーは食べやすい大きさにカットして600ｗレンジ2分チンして水気を拭き取る。
山葵と生姜とにんにくを混ぜる。
-
- 2
- 水切りした豆腐に▲を塗る。
１を乗せる。
■を乗せてトースターで５分チン。
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